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凉拌皮冻的做法

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凉拌皮冻

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皮冻是提前做好的，做法参考之前发的食谱。参与活动: #豪吉小香风做菜超吃香地道辣味川菜一瓶就搞定#

食材清单加入采购清单

猪皮冻适量

、

麻辣川香汁适量

、

藿香蒜泥适量

、

生抽 3勺

、

醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
提前做好的猪皮冻切片放盘里(做法参考之前发的食谱)。
步骤2/5 点击查看大图
蒜+藿香放蒜臼捣成泥，放皮冻上。
步骤3/5 点击查看大图
浇上麻辣川香汁，生抽，醋等。
步骤4/5 点击查看大图
拌匀即可享用！
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凉拌皮冻

小贴士

皮冻要撇净油，调料根据自己的口味调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-31

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