芝士面包
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步骤1/10
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面包体原料除黄油外所有原料倒入面包桶内,面包机和面15分钟
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步骤2/10
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加入15g室温软化的黄油继绩和面30分钟
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步骤3/10
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面团仍然放在面包桶内,面包机发酵一个程序
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步骤4/10
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取出面团排气后,分成8份揉圆盖保鲜膜松弛15分钟
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步骤5/10
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取一醒好的面团擀成长条状
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步骤6/10
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翻面后放上半片芝士片,再左右向中心对折
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步骤7/10
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捏紧收口,收口朝下放入22cm方形烤盘中
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步骤8/10
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烤箱发酵至原体积2倍大(烤箱不插电,放杯开水)
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步骤9/10
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发酵好后表面喷些水,再撒上芝士粉,烤箱上下火,中下层,180°,20分钟
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最后一步
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芝士面包
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发布于 2024-06-04 · 辽宁省
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