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海螺拌黄瓜的做法

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海螺拌黄瓜

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胶东的特色凉菜，海螺拌黄瓜，鲜嫩爽口。这道菜好吃的关键调味使用了李锦记薄盐生抽和薄盐蚝油，它能让轻食更美味。参与活动: #李锦记x豆果发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

食材清单加入采购清单

黄瓜 1根

、

海螺 6个

、

李锦记薄盐生抽 3勺

、

姜 4片

、

葱 1段

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
海螺洗净下锅放点姜片、葱段、料酒煮熟。
步骤2/9 点击查看大图
蒜切碎、香菜切小段备用。
步骤3/9 点击查看大图
黄瓜切斜刀块。
步骤4/9 点击查看大图
都熟的海螺用叉子把肉挑出来。
步骤5/9 点击查看大图
把海螺不能吃的地方处理一下。
步骤6/9 点击查看大图
切成厚片放入大碗中，加黄瓜、蒜末、香菜、醋。
步骤7/9 点击查看大图
加入李绵记薄盐生抽和李锦记薄盐蚝油。
步骤8/9 点击查看大图
抓拌均匀即可。
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鲜嫩爽口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-04

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