是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

丝瓜蛏子的做法

点击查看大图

丝瓜蛏子

浏览 4.0万 · 收藏 1934

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

蛏子 400克

、

丝瓜 1根

、

盐适量

、

小葱 1根

、

蒜瓣 2个

、

枸杞少许

、

料酒 2勺

、

生姜 2片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
蛏子吐沙后，洗干净，锅中加料酒、姜片、葱白，水开后倒入蛏子，蛏子很快就开口可赶紧捞出。凉后剥壳去黑线。
步骤2/7 点击查看大图
我买了肉丝瓜，就是看着短短粗粗的，不容易变黑。切长条。
步骤3/7 点击查看大图
蒜切成末，热油下锅炒香。
步骤4/7 点击查看大图
倒入丝瓜，翻炒到每条丝瓜都吃到油。
步骤5/7 点击查看大图
加水到丝瓜一半。
步骤6/7 点击查看大图
倒入蛏子，翻炒几下，加适量盐。
最后一步点击查看大图
加小葱段和枸杞，起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-04

换个做法

丝瓜蛏子的相关分类

老冰棍槐花麻辣小龙虾小龙虾菠萝咕咾肉蒜蓉小龙虾更多

丝瓜蛏子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许