炸带鱼
喜欢带鱼的鲜美，今天来炸一盘，配着椒盐香香的好吃。 参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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带鱼切段洗净
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步骤3/8
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带鱼加葱姜料酒好酱油抓匀腌制20分钟，这样可以去腥提鲜
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步骤4/8
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腌好的带鱼裹上一层薄薄的淀粉
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步骤5/8
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锅里加油烧热
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步骤6/8
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油温8成热时加入带鱼，炸至浮起来捞出控油
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步骤7/8
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再浮渣一次就可以了
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最后一步
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快来尝尝吧。
油温可以把筷子放到油里，周围有许多气泡即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-05 · 辽宁省
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