西兰花肉丸
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪肉剁碎,加淀粉,蛋清,盐,生抽,姜末拌匀
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步骤2/5
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水开蒸12分钟
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步骤3/5
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准备西兰花
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步骤4/5
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花切下来,洗净倒入烧开的水中,水中放入橄榄油,保持绿色
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最后一步
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汤中倒入水淀粉,盐,鸡精即可
小贴士
水中放油保持绿色,肉丸要蒸,煮会烂,因为很嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-10
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