双色夹馅糕的做法
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步骤1/13
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红枣取核
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步骤2/13
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准备食材
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步骤3/13
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把糯米粉和太古烘焙糠搅拌均匀,加水搅拌成白色颗粒状。
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步骤4/13
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和深色糯米粉的食材
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步骤5/13
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糯米粉、可可粉和太古烘焙糖搅拌均匀,加雀巢鹰唛经典巧克力味和成棕色颗粒状。
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步骤6/13
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模具内放入1勺白色糯米颗粒按实
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步骤7/13
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放一颗取核红枣
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步骤8/13
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红枣上放1勺深色和的颗粒按实
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步骤9/13
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模县压好的夹馅双色糕
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步骤10/13
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压好的全部夹馅双色糕
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步骤11/13
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电蒸笼凹凸太大,把蒸架翻放,铺上笼布,为了蒸出的糕底部平。
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步骤12/13
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蒸双色夹馅糕,调大火水煮沸计时蒸40分钟,关火后5分钟揭盖。
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最后一步
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蒸熟的双色夹馅糕
双色糕糯米粉和成颗粒状,和软了蒸出的糕会变形。
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发布于 2024-06-10 · 北京市
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