免揉面无糖无油乡村欧包
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步骤1/9
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水加入燕子耐高糖干酵母搅拌融化。
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步骤2/9
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加入面粉和盐拌至无干粉，松弛20分钟。
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步骤3/9
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把面团儿提起来，往里折。再次盖保鲜膜，松弛20分钟。
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步骤4/9
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加入一克可食用干花瓣，面团四面抱折，再次盖保鲜膜，松弛20分钟。
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步骤5/9
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案板撒粉倒出面团，4个面儿往里折，捏紧底部，放入撒面粉的发酵蓝。
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步骤6/9
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割包
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步骤7/9
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230度烤15分，200度烤15分
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步骤8/9
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脆脆的
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最后一步
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放凉切片
免揉，水解法
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-11
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