松松软软小餐包
好品质的黄油，怎么做都好吃。我这一烤盘面包用了食材的1/2。 参与活动: #酵醒面包搞定美味！烘焙大赛火热进行中！#
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步骤1/9
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所有食材混合在一起。揉成均匀的面团。
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步骤2/9
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之后，加入黄油，继续揉。
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步骤3/9
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室温发酵一小时。
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步骤4/9
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面团儿平均分成九份。静置30分钟。
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步骤5/9
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肉松加入沙拉酱拌匀。作为面包的夹馅。
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步骤6/9
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取一个面团儿，压扁排气，包入适量的肉松馅。放入烤盘。继续醒发一小时。
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步骤7/9
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面包表面刷全蛋液。烤箱预热上层170度，下层180度。
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步骤8/9
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烤箱烘烤20分钟。面包着色好之后需要盖锡纸。
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最后一步
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完成。
1天气太热，液体食材提前放在冰箱冷藏。
2夹馅可以换成红豆馅儿或者是奶黄馅儿。
3小烤箱一定要盖锡纸，避免表面烤焦。
4面包表面撒的白芝麻可以省略。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-13
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