北方大蒸饺
早上买了把新鲜的韭菜，抓了一把细粉，炒了俩鸡蛋，做个北方大蒸饺。 参与活动: #酵醒面包搞定美味！烘焙大赛火热进行中！#
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步骤1/11
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准备好食材
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步骤2/11
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锅里加许油把姜末、干辣椒末和蒜末炸香
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步骤3/11
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放入粉条段、鸡蛋碎、韭菜微小火翻炒
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步骤4/11
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加入少许盐、鸡精、耗油，生抽老抽调味
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步骤5/11
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酵母粉用温水觉均匀
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步骤6/11
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面搅成棉絮
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步骤7/11
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面揉至光滑的面团
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步骤8/11
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面发至两倍大
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步骤9/11
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大饺子包好
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步骤10/11
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把包好的大饺子放进蒸锅
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最后一步
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蒸好了，开吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-14
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