腌韭菜-妈妈咸菜
浏览 5195 · 收藏 44
将做法保存到手机
妈妈简直是咸菜小能手，早上喝粥，喝的粥不是重点，咸菜是重点，常见腌韭菜，酸菜，酸豆角，腌黄瓜，腌菜瓜…… 这个韭菜，平时炒着好吃，腌一腌也很美味，下饭
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
首先买把韭菜，洗净切碎
-
步骤2/4
点击查看大图
加一勺盐，盐少了，韭菜会酸；盐多了，难以入嘴忘记买红辣椒，就放了剁椒，一是颜色好看，二是喜欢辣也可以再加点蒜，这全凭个人喜好
-
步骤3/4
点击查看大图
抓匀
-
最后一步
点击查看大图
装入合适容器，放冰箱，两三天就可以吃了
小贴士
冰箱两三天就可以吃了，一次性不要做太多，否则太久了，韭菜就腌制过头，变酸变软，不好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-14
换个做法
妈妈咸菜的相关分类
妈妈咸菜的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#腌韭菜
182702人看过 -
腌豆角
754084人看过 -
#今天吃什么#5分钟就能搞定的清炒菠菜：小白的首选家常菜
1308614人看过 -
别人都腌糖蒜，我偏要腌咸蒜
869024人看过 -
口水鸡
19353406人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5937589人看过 -
过把瘾腌韭菜—0基础系列
85161人看过 -
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5686643人看过 -
水晶糖蒜
9116284人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48297439人看过 -
丸子酸辣粉#一人一道拿手菜#
287577人看过 -
韭菜盒子
11306946人看过
