酸辣土豆丝
酸辣土豆丝,香辣爽口,让你欲罢不能!土豆去皮切丝,大火快炒,炝出香脆口感,丝丝入味,是道美味家常菜! 被改良的酸辣土豆丝,更美味 参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#
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步骤1/14
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食材准备
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步骤2/14
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锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,熬制冒青烟
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步骤3/14
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蒜泥和干辣椒爆香
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步骤4/14
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放入土豆丝
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步骤5/14
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土豆丝炒匀
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步骤6/14
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放入鸡粉
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步骤7/14
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加少许盐
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步骤8/14
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少许白糖提鲜
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步骤9/14
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倒入陈醋
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步骤10/14
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土豆丝翻炒均匀,入味
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倒入香菜
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步骤12/14
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香菜翻炒断生即可出锅装盘
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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酸辣爽口开胃的土豆,味道超赞
食材准备:土豆(去皮切丝)、红辣椒(切丝)、香菜(切段)、蒜泥、干辣椒;佐料:盐、白糖、陈醋、鸡粉调味料、菜籽油。
烹饪方法:起锅烧油,放入蒜泥和干辣椒炝香,倒入土豆丝,撒上鸡粉,盐和白糖,淋上陈醋,快速翻炒,放入香菜,炒匀入味即可出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-14 · 浙江省
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