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苦瓜孃三鲜！的做法

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苦瓜孃三鲜！

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严严夏天，吃点清凉的，瓜果类最适宜了！

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苦瓜一根

、

鱼肉适量

、

虾仁若干

、

猪肉适量

、

盐少量

、

香油少量

、

姜少量

、

葱 2根

、

玉米淀粉少量

、

辣椒一條

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
苦瓜切成六七公分的高度，挖干净里面的籽
步骤2/5 点击查看大图
猪肉，鱼肉，虾肉，葱姜搅成泥，加上一点水，洒，盐，玉米淀粉搅拌，有点上浆。
步骤3/5 点击查看大图
馅料加在苦瓜里面
步骤4/5 点击查看大图
上锅大火蒸30分钟，喜欢苦瓜软烂的，可以适量的蒸长时间
最后一步点击查看大图
蒸好，可加上一些香油，酱油，辣辣，热油淋上，真加香气！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-15

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