醋泡生姜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将适量生姜洗净控干水分
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步骤2/4
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准备一瓶醋，将适量生姜洗净控干水分切片
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步骤3/4
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将切好的生姜片浸泡于醋中，再加一块红糖，在阴凉处密封放置一至二周。【最好冰箱冷藏】泡的时间长辛辣味会越来越柔和。
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最后一步
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'早吃姜，补药汤'吃姜的最佳时间是每天的早上，随早餐一起吃一片。功效：生发胃气，促进消化，提升阳气，疏发肝气。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-15 · 上海
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