杨梅荔枝饮
炎炎夏日每个人都会需要大量的补水,白开水虽好,但是寡淡无味,总让人提不起兴致来,所以不如用水果自制饮品,即补充了维生素,还会让人爱上喝水,还不快快动起来呀! 参与活动: #夏日多巴胺饮品制作局#
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步骤1/6
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柠檬切片去籽,荔枝20颗去皮后约重300克,杨梅用盐水清洗干净备用
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步骤2/6
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锅中放入杨梅、黄冰糖和清水
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步骤3/6
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全程中火煮开后再煮10分钟
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步骤4/6
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关火后趁热放入荔枝
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步骤5/6
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晾凉后放入柠檬片,冰箱冷藏浸泡一晚再吃
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最后一步
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吃的时候可以加点薄荷叶装饰提味
1、杨梅清洗时放一点盐,洗的更干净
2、糖量可以根据自己喜好适当加减
3、柠檬加热后皮会释放苦味,所以等糖水晾凉后再放
4、浸泡一晚在糖的渗透下,味道会更甜美
5、喜欢颜色更红一些的,可以放1到2朵洛神花,和杨梅一起煮
6、荔枝也可以把核去掉再放进去腌制
7、喝的时候加些冰块更爽口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-16
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