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北京炒疙瘩

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阿紫郡主

北京炒疙瘩，味道绝对让你惊艳！ 一碗色香味俱佳的炒疙瘩，让你瞬间找回老北京的味道！食材丰富，口感十足，绝对是吃货们的福音！快来尝尝吧！ 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
面疙瘩 300克
、
青瓜丁 20克
、
香菇丁 20克
、
胡萝卜丁 20克
、
蒜泥 10克
、
醋 3克
、
盐 3克
、
菜籽油 15克
、
李锦记薄盐生抽 5克
烹饪步骤
小贴士

食材准备（青瓜、胡萝卜，香菇洗净切丁） 烹饪方法：起锅烧油，放入香菇、青瓜、胡萝卜和蒜泥，翻炒均匀，倒入面疙瘩，倒入李锦记薄盐生抽，炒匀。加少许盐，翻炒均匀，加少许清水焖烧入味。起锅前，延锅边淋上陈醋，快速翻炒均匀即可出锅装盘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-17 · 浙江省

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