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苹果烧鸡翅的做法

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苹果烧鸡翅

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这道菜，酸甜微咸，很开胃，做法简单，小孩子特别喜欢。参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

主料：鸡翅用量：八个

、

主料：苹果用量：一个

、

辅料：姜用量：适量

、

配料：盐用量：适量

、

配料：番茄酱用量：适量

、

配料：生抽用量：适量

、

配料：白糖用量：适量

、

配料：米醋用量：适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.原料图如图。
步骤2/8 点击查看大图
2.鸡翅潮水捞出洗净控干备用。
步骤3/8 点击查看大图
3.苹果切块，姜切片。
步骤4/8 点击查看大图
4.鸡翅，用油煎两面金黄。
步骤5/8 点击查看大图
5.放入苹果也煎一下。
步骤6/8 点击查看大图
6.放入番茄酱，生抽，盐，白糖，米醋，调成合口的酸甜味。
步骤7/8 点击查看大图
7.兑水淹没鸡翅的一半。大火煮开，中火烧十分钟，翻面，收汁。
最后一步点击查看大图
8.放点鸡精提味即可。

小贴士

后话：鸡翅焯水后，煎一下效果更好，但是不煎也可以的。调汁要根据自己的喜好。酸甜口的接受程度，很多人不同，在此仅供参考。参考量：番茄酱一汤匙，生抽半汤匙，米醋三分之一汤匙，白糖一茶匙，盐一茶匙。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-19 · 广东省

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