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金不换煎鸡蛋的做法

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金不换煎鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土鸡蛋 4个

、

金不换、葱花、蒜末适量

、

油 2勺

、

盐 2克

、

清水小半碗

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
四个土鸡蛋。
步骤2/12 点击查看大图
金不换、小葱、蒜。
步骤3/12 点击查看大图
把佐料剁成末。
步骤4/12 点击查看大图
剁好的佐料放入碗内。
步骤5/12 点击查看大图
敲入鸡蛋。
步骤6/12 点击查看大图
加入盐。
步骤7/12 点击查看大图
倒入小半碗清水。
步骤8/12 点击查看大图
用筷子调拌均匀。
步骤9/12 点击查看大图
起锅热油，倒入鸡蛋液。
步骤10/12 点击查看大图
定定型。
步骤11/12 点击查看大图
翻面，两面煎至金黄出锅。
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成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-21 · 广东省

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