酱炒鸡蛋
周末秀厨艺时间到~孩子不爱吃鸡蛋,可能是因为鸡蛋的做法太单调,除了摊鸡蛋就是西红柿炒鸡蛋,大概率是从小吃到大吃烦了,这事儿好解决,今天就给他炒一道不常吃的酱炒鸡蛋,酱香味儿的炒鸡蛋正经还是挺下饭的呢,捎带手还吃了两种蔬菜,挺好,拌米饭吃可说是绝绝子,家里有鸡蛋的都快去试试吧~
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡蛋打散,起锅热油倒入蛋液,定型后翻面,翻炒
-
步骤2/8
点击查看大图
炒成大块,炒熟盛出备用
-
步骤3/8
点击查看大图
另起锅倒油,烧热,放入葱花蒜片炒香
-
步骤4/8
点击查看大图
洋葱和青椒切丝下锅,炒软
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入炒熟的鸡蛋,炒匀
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入调好的碗汁,翻炒均匀够炖一小会儿
-
步骤7/8
点击查看大图
汤汁收到满意的程度就可以出锅了,要拌米饭可以多留一点汤汁
-
最后一步
点击查看大图
盛盘开饭注意:碗汁中的蚝油,豆瓣酱等都是咸的,个人觉得不需要额外加盐,也可根据个人口味酌情加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-23
酱炒鸡蛋的相关分类
酱炒鸡蛋的相关推荐
-
#带着美食出去浪#酱炒鸡蛋
150393人看过 -
黄豆酱炒鸡蛋
67447人看过 -
酱炒鸡蛋
20230人看过 -
酱香炒鸡蛋
18114人看过 -
下饭菜~地三鲜
6208553人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3117021人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42773733人看过 -
好吃到飞起的肉粽子
5863812人看过 -
#加油 阿根廷#鸡蛋炒蚬子肉
88372人看过 -
香菇牛肉酱——让你连吃三碗饭的罪魁祸首!
2805001人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5358418人看过 -
鱼香肉丝
6795723人看过