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牛肉香菇酱

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阿紫郡主

爆款牛肉香菇酱来啦！香气四溢，美味十足！独家秘制，牛肉粒粒分明，香菇滑嫩爽口。一试难忘，让人回味无穷！快来尝尝吧！ 参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
牛肉 300克
、
香菇 8朵
、
蒜泥 2勺
、
剁椒 1勺
、
小葱 2根
、
盐 3克
、
生姜 2片
、
白酒 1勺
、
豆豉香辣酱 1勺
、
减盐生抽 2勺
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 15克
烹饪步骤
小贴士

食材准备牛肉、香菇、小葱、蒜泥、剁椒、盐、白酒、豆豉香辣酱、减盐生抽、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 烹饪方法：锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，蒜泥爆香，放入牛肉粒翻炒变色，加入剁椒，放入香菇，倒入减盐生抽，倒入白酒去腥增香，加入清水没过牛肉，大火烧开后改中火焖烧入味，出锅前撒上葱花即可装盘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-25 · 浙江省

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