韩式酱牛肉
小时候的韩式酱牛肉，你想吃不？
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步骤1/11
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辣椒剪掉屁股
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步骤2/11
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洗干净
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步骤3/11
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控干水分
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步骤4/11
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牛肉葱姜料酒焯水
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步骤5/11
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温水洗掉沫子
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步骤6/11
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油比平时多一倍，油温五成热
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步骤7/11
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辣椒炒一下，加酱油老抽，最小火焖1个小时
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步骤8/11
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放牛肉巴拉巴拉
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步骤9/11
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倒一点麦芽高的啤酒，剩下自己喝了，好喝
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步骤10/11
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放土豆。最小火炖一个小时
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最后一步
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最好关火，放凉，小时候的味道。差点啥，但已经很像了，下个窖能不能好点？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-25 · 黑龙江省
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