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山药肉丸汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 100克

、

山药 200克

、

小葱一根

、

酱油一勺

、

盐少许

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
猪肉切成小块。
步骤2/10 点击查看大图
放入绞肉机，加入鸡蛋、酱油、料酒、盐。
步骤3/10 点击查看大图
搅成肉泥。
步骤4/10 点击查看大图
山药去皮。
步骤5/10 点击查看大图
切块。
步骤6/10 点击查看大图
剁碎。
步骤7/10 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤8/10 点击查看大图
水开后下锅。加酱油等调味料。
步骤9/10 点击查看大图
最后撒葱花就完成了。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-01

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