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番茄鱼的做法

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番茄鱼

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食材清单加入采购清单

巴沙鱼柳 3条

、

生姜片 4片

、

蒜 5瓣

、

盐 3g

、

番茄 500克

、

生抽 1勺

、

小葱 1根

、

熟芝麻 1克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材准备
步骤2/9 点击查看大图
番茄烫熟，去皮切小块。
步骤3/9 点击查看大图
爆香。
步骤4/9 点击查看大图
煸番茄，一定要煸透。
步骤5/9 点击查看大图
加一点盐，生抽，小半碗水，继续煸。
步骤6/9 点击查看大图
加一碗水，大火煮开。
步骤7/9 点击查看大图
下鱼片，划开。
步骤8/9 点击查看大图
加点胡椒，一点糖。
最后一步点击查看大图
出锅啦，撒上芝麻葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-01 · 上海市

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