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驴打滚儿的做法

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驴打滚儿

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特色小吃驴打滚儿的简单做法分享，暑假开始啦，喜欢的同学一起在家制作品尝吧～参与活动: #嗨fun暑假#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 掌勺(高级)

雪媚娘预拌粉 500克

、

热水 500克

、

豆沙馅 80克

、

蛋黄馅 80克

、

凤梨馅 80克

、

山楂馅 80克

、

熟黄豆粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备所需食材用料。雪媚娘预拌粉倒入热水。
步骤2/7 点击查看大图
搅拌成团后带一次性手套反复拉扯至表面光滑。分成4等份。
步骤3/7 点击查看大图
取一小份面团撒适量熟黄豆粉擀成长方形。
步骤4/7 点击查看大图
均匀抹上山楂馅儿。从一头卷起，尽量卷紧实均匀。
步骤5/7 点击查看大图
依次把其余面团擀好次抹上豆沙馅儿和其他的馅料。
步骤6/7 点击查看大图
找一根细线把卷好的面团从中间切断。
最后一步点击查看大图
装盒即可带着出去玩啦~

小贴士

馅料可以换成自己喜欢的其他馅料。面团用雪媚娘粉做比较省时省力，也可以自己用糯米粉蒸制。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-06

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