上汤娃娃菜
看到小圆子做给老铁吃,学一下尝尝
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步骤1/7
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集合,我用的火腿罐头,切四分之一,自己看着适量就行,娃娃菜洗过先在整棵竖着切几道,然后再切根,皮蛋切丁,咸鸭蛋留蛋黄,姜切片或者丝都可以
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步骤2/7
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热锅,少量油,小火,放葱姜翻炒,放咸鸭蛋和皮蛋,咸鸭蛋用炒菜勺碾碎
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步骤3/7
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起沙啦
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步骤4/7
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烧好的开水适量放
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步骤5/7
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水开放娃娃菜
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步骤6/7
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小火炖,同时放盐(2调料匙左右,自己尝着适量放)和一调料匙鸡精
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最后一步
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今天皮蛋开会哈哈哈,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-06 · 吉林省
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