3分钟搞定的快手菜：香葱煎鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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香葱切成葱花
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步骤2/5
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鸡蛋打散
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步骤3/5
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热锅凉油放入切好的葱花，随便炒几下，加入适量食盐（这里放盐后鸡蛋就不用放盐了，一定要适量），拌炒均匀。
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步骤4/5
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加入鸡蛋，晃动锅身，等蛋液不怎么流动后给鸡蛋翻个身。
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最后一步
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煎至两面金黄就可以啦～
小贴士
煎的时候注意火不用太大，不然就糊啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-07
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