另类苹果派
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步骤1/7
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玉米淀粉和糯米粉混合,搅拌均匀过筛备用
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步骤2/7
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苹果去皮、洗净、切小块备用
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步骤3/7
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把苹果和粉剂、白糖混合,加入适量清水,搅拌成糊状,每个牌子的糯米粉吸水率不一样,加水的时候慢慢加。不宜操之过急,否则会变得很稀
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步骤4/7
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把揉好的粉糊,分成均匀的粉团,用手压扁备用
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步骤5/7
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均匀的粘上面包糠
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步骤6/7
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锅中放入色拉油,小火加热至八成热,放入沾有面包糠的粉团,小火炸5分钟后,关火捞起即,放凉后可食用
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最后一步
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成品图
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发布于 2024-07-08
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