肉桂苹果司康
新西兰Mr Apple皇后红玫瑰苹果,个头很大,味道很脆很甜。洗干净直接吃,就非常好吃,拿来做甜点、做饮品,更是棒棒哒。 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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步骤1/8
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苹果带皮切丁,加入黄油和白砂糖拌匀,小火慢慢炒软苹果丁,炒干水分。
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步骤2/8
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司康面团除牛奶外食材,用硅胶刮刀混拌成沙粒状。
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步骤3/8
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加入煮好的苹果丁拌匀。
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步骤4/8
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加入牛奶,拌至无干粉状态。
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步骤5/8
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折叠面团,放入冰箱冷藏一小时左右。
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步骤6/8
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切块,表层刷蛋液。
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步骤7/8
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烤箱中层,180度二十分钟。
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最后一步
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成品。
1 这款红玫瑰苹果色泽漂亮,且苹果皮的营养丰富,煮苹果丁时不必去皮。
2 牛奶的添加量与面粉的种类有关,尽量减少用量。
3 表层刷的蛋液可以省略。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-08 · 陕西省
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