蔓越莓欧包
欧包是一种结合了传统欧洲风味和现代健康理念的面包。它不仅在口感上独树一帜,而且在营养方面也具有诸多益处。今天做了一款家人很喜欢的蔓越莓全麦欧包,紧实又有弹性,低卡低脂,是一款深受各类人群喜爱的面包。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所需食材
-
步骤2/10
点击查看大图
全麦粉,面粉,酵母,盐混合拌匀
-
步骤3/10
点击查看大图
酵母放入水中溶化后倒入面粉搅拌均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
面团有点湿没关系,不需要手揉,用刮刀翻拌均匀即可,醒发30分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
用手从周围提起向中间折叠,继续醒发30分钟,这个步骤重复3次
-
步骤6/10
点击查看大图
把蔓越莓包入面团中
-
步骤7/10
点击查看大图
放入发酵篮醒发40分钟(发酵篮需要撒一层面粉)
-
步骤8/10
点击查看大图
发酵好的面包割出喜欢的花纹,入烤箱220度,25分钟左右出炉即可
-
步骤9/10
点击查看大图
奶香浓郁
-
最后一步
点击查看大图
出炉晾凉后切片即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-09 · 山东省
蔓越莓欧包的相关分类
蔓越莓欧包的相关推荐
-
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5152742人看过 -
欧包
6353人看过 -
欧包
98703人看过 -
#今天吃什么#破壁机-小米大米红枣米糊
102349人看过 -
藜麦小米南瓜粥——健脾养胃减脂粥
1742424人看过 -
山姆同款伯爵红茶瑞士卷
60891人看过 -
凉拌茄子
21367150人看过 -
南瓜丸子!
134449人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#赛螃蟹之蟹黄豆腐
195929人看过 -
#冬日治愈时刻# 山药黑木耳炒肉
168832人看过 -
小黄油月饼(2025新)榴莲味—小巧精致、酥软香甜!
68896人看过 -
鲜虾多味抄手
229207人看过