冰糖苹果绿豆粥
夏季清凉解暑当属绿豆，绿豆粥、绿豆汤都是我的最爱，今天特别添加了冰糖和苹果，苹果来自新西兰苹果先生~皇后红玫瑰苹果，红宝石的颜色娇美诱人，圆润饱满，忍不住生吃一口，水汽十足，清脆香甜，切小丁放入绿豆粥里，一缕缕果香飘过，下班来一碗，沁人心脾。 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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主要食材准备好。
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黑麦片和冰糖，按自己口味需要添加，不喜欢甜味，可以不加糖。
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步骤3/16
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绿豆如果有条件提前浸泡2个小时。
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步骤4/16
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糙米不易煮烂，提前用压力锅蒸成米饭，煮粥时可以大大缩短时间。
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步骤5/16
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新西兰皇后红玫瑰苹果，切丁备用。
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绿豆添加清水大火煮开。
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步骤7/16
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煮至绿豆裂开。
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步骤8/16
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放入糙米饭。
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步骤9/16
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半盖盖，中小火。
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步骤10/16
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渐渐煮至浓稠。
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放入黑麦片增稠，增香，增加营养。
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步骤12/16
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想吃甜的，放入冰糖。
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放入新西兰皇后红玫瑰苹果丁，果香浓郁。
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步骤14/16
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冰糖融化，关火。
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步骤15/16
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装到碗里，晾凉。
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最后一步
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一缕缕果香的绿豆粥，浓稠香甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-10
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