凉拌西兰花
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蔬菜总是吃炒的,天气热了,换凉拌菜来尝尝
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
西兰花
1个
、
蒜末
适量
、
小米椒
适量
、
生抽
适量
、
辣椒粉
适量
、
芝麻
少许
、
蚝油
适量
、
食用油
2勺
、
醋
少许
、
糖
少许
、
蘑菇精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
西兰花适量,清洗,泡一下,放一勺盐和面粉,泡十分钟,然后多洗几遍
-
最后一步
点击查看大图
后面我就直接写步骤了…呵呵…今天做饭太敢了…我又忘记拍图了…先煮西兰花,水开煮一分钟,捞出盛盘备用…然后拌料汁,碗中放入蒜末,小米辣,辣椒粉,芝麻,然后,泼热油炸香,闻到香味,就成功了,然后加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,半勺醋,半勺蘑菇精,拌匀,浇在西兰花上就可以啦…^_−☆
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-11
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