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苹果枸杞羹

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新西兰皇后红玫瑰苹果，口感清脆、甘甜多汁，还透出淡淡的玫瑰香味。今天用新西兰皇后红玫瑰苹果、枸杞做的这款创新苹果枸杞羹，适合喜欢甜品人群。冷藏一下，口味更佳。参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

新西兰皇后红玫瑰苹果 1个

、

枸杞 3克

、

玉米淀粉 3克

、

清水 350克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材准备：新西兰皇后红玫瑰苹果、枸杞、白糖、玉米淀粉
步骤2/9 点击查看大图
新西兰皇后红玫瑰苹果切丝
步骤3/9 点击查看大图
玉米淀粉加清水搅拌备用
步骤4/9 点击查看大图
苹果丝放入冷水锅中，倒入白糖，大火烧开，煮6-10分钟
步骤5/9 点击查看大图
放入枸杞，煮3-5分钟
步骤6/9 点击查看大图
出锅前淋上玉米淀粉勾芡
步骤7/9 点击查看大图
用锅铲慢慢搅动均匀即可出锅装盘
步骤8/9 点击查看大图
成品
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甜脆又营养的苹果枸杞羹，味道超赞

小贴士

食材准备：新西兰皇后红玫瑰苹果、枸杞、白糖、玉米淀粉制作方法：新西兰皇后红玫瑰苹果切丝，玉米淀粉加清水搅拌备用。苹果丝放入冷水锅中，倒入白糖，大火烧开，煮6-10分钟，放入枸杞，煮3-5分钟。出锅前淋上玉米淀粉勾芡，用锅铲慢慢搅动均匀即可出锅装盘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-15 · 浙江省

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