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酒香桃子果露

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讲食堂

这款桃子果露的独特口感，可谓清新雅致，层次分明。初尝时，白葡萄酒的醇厚与冰糖的甘甜交织，带来微妙的酒香与甜蜜；随后，水蜜桃的鲜美果汁悠然释放，果香浓郁而不腻，与香草的馥郁完美融合，为味蕾带来一场细腻而丰富的盛宴。可以单吃，也可以用来制作特饮、甜品。 参与活动: #嗨fun暑假#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
水蜜桃 2个
、
冰糖 200克
、
纯净水 400毫升
、
白葡萄酒 250毫升
、
香草精（可用香草荚代替） 几滴
、
水（烫桃子用） 适量
烹饪步骤
小贴士

1 桃子烫一下，可以把毛烫掉，这才更好进行之后的处理。 2 为了更好地萃取颜色，可以把桃子皮和桃子核一同放入。 3 用比较红的桃子，颜色会呈现粉红色。 4 不要选择太软的桃子，容易变形。 5 不喜欢太浓郁酒味的可以减少葡萄酒的分量。 5 桃子肉切碎，加上汁液，可与气泡水做成特饮。

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发布于 2024-07-15

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