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香干炒辣椒的做法

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香干炒辣椒

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这个菜是我们小时候吃的，妈妈吃的，每次都感觉很辣，几天不吃又想，让我们一起炒炒吧？

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新鲜细青椒 3个

、

嫩香干十片

、

蒜末适量

、

油适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

榨菜 1包

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
辣椒要先炒一会，要不辣椒有的不辣，炒到辣椒发软就好
步骤2/5 点击查看大图
辣椒炒到发软放香干，香干一定要切薄一点，要不炒出来的香干没有味道
步骤3/5 点击查看大图
炒一下放生抽，味精，盐，可以放一点糖，提先
步骤4/5 点击查看大图
放一点水，让香干更好的入味
最后一步点击查看大图
炒到这样就好了，买几个馍吃，很好吃

小贴士

这菜很辣，辣了才好吃，不吃辣的不要试

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-16 · 山东省

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