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焖虾（少油版）

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止语有存款了

活冻的虾，自然解冻，不要放水里化冻。成品不大好看，味道很好。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
冻虾 20只
、
盐 1小勺
、
糖 1大勺
、
生抽 1勺
、
料酒 适量
、
白酒 1勺
、
易熟喜欢的菜品 适量
烹饪步骤
小贴士

1.自然解冻，不放水里化冻。 2.处理大虾时要处理干净，剪掉虾须、虾脚。再腌渍，腌出的汁倒掉。 3.煎虾时轻按虾头，挤出虾脑，味道鲜美。 4.焖的时间看虾的大小，一般时间3～5分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-17

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