是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

醋爆鸡蛋的做法

点击查看大图

醋爆鸡蛋

浏览 13.7万 · 收藏 4204

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

偶然在网上看一个博主的视频说他特别喜欢吃这个醋爆鸡蛋，感觉挺简单的，做来尝尝，还好，家人都挺喜欢参与活动: #嗨fun暑假#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 5个

、

醋 2勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

小米辣个

、

蒜 6瓣

、

油 30ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五个鸡蛋打入碗中，小米辣切小段，蒜切末
步骤2/6 点击查看大图
碗中放生抽、蚝油、香醋、蒜末、小米辣调成汁
步骤3/6 点击查看大图
锅中把油烧热，中火直接倒入鸡蛋，鸡蛋不要打散，
步骤4/6 点击查看大图
煎至一面稍定型翻面，差不多全部凝固后倒入调好的料汁
步骤5/6 点击查看大图
上下翻炒均匀就可以啦
最后一步点击查看大图
出锅装盘，酸辣爽口，开胃极了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-18 · 黑龙江省

换个做法

醋爆鸡蛋的相关分类

老冰棍炒菜槐花菠萝咕咾肉莴苣麻辣小龙虾更多

醋爆鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许