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樟树港辣椒炒肉

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猪肉适量

、

樟树港辣椒 20个

、

生抽适量

、

老抽 1勺

、

糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
樟树港辣椒很辣
步骤2/8 点击查看大图
辣椒去籽后焯水，为了减少辣味
步骤3/8 点击查看大图
用厨房纸巾吸干
步骤4/8 点击查看大图
锅烧热后不要放油，直接干煸，看见有冒泡泡的时候就可以盛出备用
步骤5/8 点击查看大图
肉片炒至变色
步骤6/8 点击查看大图
加入生抽，老抽，糖，上色，倒入之前的辣椒
步骤7/8 点击查看大图
翻炒片刻后即可盛出
最后一步点击查看大图
樟树港辣椒吃进去的时候有点甜，回味比较辣

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-21 · 江苏省

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