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辣椒炒肉

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猪肉适量

、

生抽适量

、

老抽 1勺

、

蒜瓣 6个

、

青椒很多个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材准备，清洗干净，这个辣椒贼辣，老家种的辣椒
步骤2/5 点击查看大图
辣椒切好，肉切肉丝，放入料酒生抽蚝油腌制一会
步骤3/5 点击查看大图
干锅烧热不要放油，把辣椒煸炒一下。这样更辣更刺激
步骤4/5 点击查看大图
然后把煸炒的辣椒装盘，倒入油烧热把肉丝炒炒。然后把青椒倒入
最后一步点击查看大图
再放点盐蚝油，翻炒几下出锅。不夸张的说起步2碗米饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-21 · 安徽省

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