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茄汁蒜蓉大虾的做法

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茄汁蒜蓉大虾

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30~60分钟 | 配菜(中级)

大虾 20只

、

蒜 4个

、

生抽 1勺

、

盐适量

、

白糖适量

、

黑胡椒适量

、

番茄酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大虾去虾线，一勺料酒，适量黑胡椒和盐腌制。调制料汁:两勺番茄酱，一勺生抽，半勺白糖，适量黑胡椒，适量清水。切蒜末
步骤2/5 点击查看大图
一勺油，大虾煎至两面金黄
步骤3/5 点击查看大图
加入蒜末和黄油炒香，之后淋入料汁
步骤4/5 点击查看大图
大火收汁，撒入白芝麻
最后一步点击查看大图
装盘出锅咯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-22

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