嫩滑桂花鱼片
-
步骤1/5
点击查看大图
桂花鱼肉比较嫩把鱼肉起出来，更加突出鱼肉的嫩滑口感
-
步骤2/5
点击查看大图
先把鱼肉起出来，肚和鳍分切成小块鱼骨也分成段，用少许盐拌匀，加油拌匀鱼肉斜切成片，同样用少许盐拌匀，加油拌匀在冰箱冷藏腌制1-2天
-
步骤3/5
点击查看大图
鱼骨如图整齐铺在碟上，蒸6-7分钟鱼片分次在沸水中焯熟后捞起铺在蒸好的鱼骨上
-
步骤4/5
点击查看大图
鱼片上放入葱丝，浇上热油就完成
-
最后一步
点击查看大图
喜欢花椒味可浇点花椒油，淋点酱油即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-23 · 广东省
嫩滑桂花鱼片的相关分类
嫩滑桂花鱼片的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#清蒸桂花鱼，鱼刺少，有弹性好吃
172015人看过 -
桂花鱼创新吃法：砂锅焗桂花鱼
675945人看过 -
清蒸桂花鱼
566130人看过 -
#立冬第一补#白灼鱼片
192702人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5893787人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11989835人看过 -
红烧桂花鱼
139653人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4819603人看过 -
#i上冬日 吃在e起#砂锅黄花鱼煲
178603人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面～
248182人看过 -
快手糖醋排骨
2921405人看过 -
夏天啤酒伴侣——水煮毛豆
916334人看过
