懒人版【自制烧椒酱】
就是一个字，懒！一个人就靠它续命！
-
步骤1/10
点击查看大图
辣椒洗干净，晾干，锅里啥也不放，直接中小火烧
-
步骤2/10
点击查看大图
用铲子摁着辣椒 来回翻炒，主要让它出水汽，出虎皮，然后加入剥好的大蒜，蒜多少看你心情，多了就香
-
步骤3/10
点击查看大图
像这样摁着炒，直到辣椒和蒜变软了
-
步骤4/10
点击查看大图
像这样就差不多了，就是你夹起来。它是软的就可以了
-
步骤5/10
点击查看大图
盛出来，开始动刀了
-
步骤6/10
点击查看大图
这一步不要偷懒，练就你的屠龙刀，
-
步骤7/10
点击查看大图
盛入容器，加入盐（可以咸，不可以淡），鸡精 耗油 白糖各一勺，拌匀后，起锅烧油，等油烧冒烟，关火，
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入拌匀得辣椒，一下锅得瞬间，香味扑鼻而来，接着再开中小火，1到2分钟，就可以了
-
步骤9/10
点击查看大图
锅中得样子
-
最后一步
点击查看大图
成品，要不要拌个米饭，要不要夹个白馒头，要不要调个青椒酱……香蜜湖了！
切记不要用大火，不然焦（糊）得快，有点耐心，做这一次，省自己以后多少顿不做饭！ 懒人心得
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-24 · 陕西省
自制烧椒酱的相关分类
自制烧椒酱的相关推荐
-
#夏至日，大口吃面#家庭简易版.烧椒酱
142015人看过 -
烧椒酱
37849人看过 -
虎皮青椒
29391815人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2784487人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77848925人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#可以长时间存放的青椒酱
181139人看过 -
虎皮烧椒酱
82388人看过 -
#我心中的冬日限定#来一盘超级下酒菜~自贡，冷吃兔
936513人看过 -
虎皮烧椒酱「川式」
21248人看过 -
烧椒酱
17878人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果香蕉奶昔
156588人看过 -
瑶柱娃娃菜
38639人看过
