清炖牛肉
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1小时以上
| 切墩(初级)
牛腱子
2500g
烹饪步骤
-
步骤1/1
食材:牛腱子2.4斤米酒/料酒2勺八角香叶桂皮各1颗，不齐也没关系，随便放点啥白胡椒粉1勺，这是激发肉香的关键❗❗蘸料: 3勺蒜末➕2个小米辣➕5勺酱油➕4勺陈醋➕1勺糖➕葱花➕香菜 ➕白芝麻1勺
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-25
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