黄豆薏米猪骨汤
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步骤1/5
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黄豆洗净,用适量清水浸泡一晚
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步骤2/5
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薏米洗净,用适量清水浸泡一晚
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步骤3/5
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沙骨洗净、斩件,冷水下锅,加入姜片和料酒,焯水三分钟后,捞起用流动清水洗去血沫控水
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步骤4/5
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把所有食材放入炖盅,加入适量清水,隔水上汽炖1个钟
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最后一步
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一个钟后取出(注意烫手),根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精调味,放温后食用
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发布于 2024-07-26 · 广西壮族自治区
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