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白灼八爪鱼的做法

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白灼八爪鱼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

八爪鱼 3只

、

姜片 10片

、

水适量

、

小辣椒 1个

、

蒜瓣 1瓣

、

芥末 1包

、

酱油适量

、

味精 2小勺

、

盐 2小勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
水冒泡还没沸腾的时候倒入洗干净且切好的八爪鱼，以及切好的10片姜片➕盐➕味精，煮到水快沸腾前就可以捞出来了，我没有再过一遍冰水就已经很脆很好吃了～蘸料吃就很鲜甜（酱料：酱油辣椒蒜泥芥末）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-26 · 福建省

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