鲜花椒箜洋芋
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步骤1/7
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准备食材。
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步骤2/7
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新洋芋不去皮洗干净,可用厨房纸巾擦干水分。
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步骤3/7
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热锅放菜籽油,多放一点,铺满锅底。
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步骤4/7
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倒入洋芋,用铲子把洋芋摊到边上,保证每颗都能熟。
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步骤5/7
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将新鲜的青花椒均匀铺在洋芋上,沿锅边放入一大碗水,稍微加点盐。
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步骤6/7
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盖盖子焖大概30分钟,时不时看一下防止糊锅。
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最后一步
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出锅,调点辣椒面调料。
把土豆焖到有锅巴状态是最香的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-27
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