丝瓜鸡蛋汤
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步骤1/9
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丝瓜去皮切滚刀块。
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步骤2/9
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将丝瓜块放到盐水中浸泡10分钟，这样丝瓜煮出来不发黑。
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步骤3/9
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锅中油热放入3个鸡蛋，煎至一面金黄。
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步骤4/9
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再煎另外一面，煎至两面金黄。
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步骤5/9
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再把鸡蛋切块。
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步骤6/9
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锅留底油，放入丝瓜翻炒几下。
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步骤7/9
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放入鸡蛋。
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步骤8/9
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加入适量的开水，加盐，加太太乐鸡精，几粒枸杞开大火煮一分钟。
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最后一步
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出锅撒点葱花即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-28
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