舞茸炒蛋
舞茸—我愿称你为仙姑（鲜味很浓的菇菇）
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步骤1/9
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备料。
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步骤2/9
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舞茸去根撕开洗净。
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步骤3/9
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鸡蛋加少量盐打散。
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步骤4/9
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热锅热油，倒入蛋液翻拌。
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步骤5/9
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蛋液稍凝固后盛出备用。
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步骤6/9
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还是那口锅不用洗，加热，倒适量油，撒适量盐。
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步骤7/9
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油热后舞茸倒入翻炒。
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步骤8/9
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断生后倒入炒好的蛋液一同翻炒至熟。
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最后一步
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盛出。真的很鲜，配粥配饭都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-28
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