家庭版韭菜盒子
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第一次和面 第一次做饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉加水成絮状在揉面加一小勺酵母粉 和好后发酵半小时,然后把面团揉光滑,就可以开始做盒子面皮了,我擀的比较薄。
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步骤2/4
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鸡蛋炒散 韭菜切碎 粉丝热水泡发切小段 肉沫我事先炒过了 也可以不炒 但是我觉得炒一下更香 然后所有菜料放一起加一勺盐 蚝油 十三香 胡椒粉搅拌均匀
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步骤3/4
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包好后就两面都煎熟就行了 中小火慢煎
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最后一步
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最后就是开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-29
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