酸豆角炒五花肉
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️酸辣好享受,下饭必选它~ 新鲜的豇豆角经过发酵腌制,搭配肥瘦相间五花肉经过高温烹制产生奇妙变化~真是美味中的极佳享受
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烹饪步骤
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步骤1/3
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五花肉切薄片,小火煸炒出油,炒至金黄偏干
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步骤2/3
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倒入葱姜蒜煸炒出香味,倒入酸豆角大火翻炒均匀。加生抽,白糖调味
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最后一步
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加两勺剁椒(超市有卖),翻炒均匀尝下味道即可出锅。
小贴士
豇豆和剁椒都有盐,所以生抽不需要太多,也不用另外加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-31 · 内蒙古自治区
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