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鸡蛋炒皮蛋的做法

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鸡蛋炒皮蛋

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皮蛋 2个

、

鸡蛋 3个

、

蒜 3瓣

、

辣椒些许

、

酱油适量

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
搅拌鸡蛋，往里添加少许盐，增加底味
步骤2/8 点击查看大图
辣椒蒜切好备用
步骤3/8 点击查看大图
皮蛋切好，大小随意
步骤4/8 点击查看大图
煎好鸡蛋备用
步骤5/8 点击查看大图
油热放辣椒蒜，爆香
步骤6/8 点击查看大图
放入皮蛋，用油煎一下
步骤7/8 点击查看大图
皮蛋煎的外表微硬，放入鸡蛋。刚才的鸡蛋煎的很大，可以在此时用铲子切小。然后放入调料-酱油盐味精
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美味的鸡蛋炒皮蛋做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-02 · 江西省

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